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立华模式:禽流感风险应对能力与产业链整合
  • 日期:2022-03-03
  • 编辑:孟勇
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案例简介


案例名称:
立华模式:禽流感风险应对能力与产业链整合
译名:
 Lieu's Model: Avian influenza Risk and Industry Chain Integration
案例作者:
周力、何军
作者单位:
南京农业大学
背景单位名称:
江苏立华牧业集体
行业:
肉禽
规模:
1.6亿肉鸡出栏量
案例涉及领域:
战略管理
案例语种:
汉语
案例长度(页):
40
案例类型:
描述性
中文关键词:
农户;禽流感;龙头企业;专用性投资;全产业链
英文关键词:
Farmer; Avian Influenza;   Dragon Head Enterprise; Specific Investment; Whole Industry Chain
中文摘要:
本案例基于扬州立华53家合作农户的非平衡面板数据,以及扬州立华所在高邮市的197个农户的两年跟踪调研数据,实证分析了禽流感风险下,“公司+农户”模式的应对策略、农户增收效应及龙头企业绩效。研究发现:   扬州立华“公司+农户”模式是有较强适应能力的,但是立华签约养禽户的增收效应是建立在企业巨额亏损的风险转移行为之上的。企业承担了全部的禽流感市场风险。未来,面临活禽市场永久性关闭、差异化冰鲜产品存有潜在市场以及国际资本竞争的多重局面,向下游延伸构建“全产业链”应是立华牧业的转型选择。
英文摘要:
Based on the unbalanced panel   data of 53 farmers from Yangzhou Lihua Company, and two round surveys of 197   farmers in Yangzhou, the paper empirically analyzed the impact of H7N9 avian   influenza on the coping strategies and performance for the farmers and   company. We found that: Lihua company has a strong adaptive ability (they   mainly changed the feeding species), but the increased income performance of   18000 Yuan per capita for farmers is totally came from the company’s losses.   In the face of Avian Influenza, Lihua Company has not created excessive   profits and caused the enterprises fell into an involution dilemma. In the   coming future, "whole industry chain" should be encouraged for the   close of live bird markets permanently, potential market of chilled products,   and the competition of international capital.
适用对象:
MBA
编写方式:

案例年代:
2013~2014年
 
 

 

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